Одни специалисты утверждают, что современный образ жизни требует приема БАД. Другие считают, что они не несут никакой пользы и даже являются опасными для здоровья. Прежде чем решиться на прием добавок, стоит узнать, когда их можно принимать, а когда есть риск побочных эффектов или негативного влияния на организм.
В каких случаях можно принимать пищевые добавки?
БАД не относятся к лекарственным средствам, употребляются во время приема пищи или вводятся в пищевые продукты. Их принимают, чтобы восполнить нехватку витаминов, аминокислот, минеральных и пищевых веществ в организме, оптимизировать рацион питания. БАД являются пищевыми продуктами, которые устраняют дефицит определенных веществ, но для обоснованного приема пищевых добавок нехватка этих нутриентов должна быть подтверждена.
Перед приемом БАД следует сдать анализы и выявить дефицит тех или иных веществ. Только врач может определить, насколько обоснован прием БАД, опираясь на результаты лабораторных исследований. Он подберет комплекс витаминов и минералов, который нужен исходя из дефицитов конкретного пациента, форму приема и длительность курса витаминотерапии. БАД выпускаются в форме порошка, таблеток, ампул, капсул.
Считается, что если человек питается полноценно, то ему не нужны добавки. Это правда или нет?
Чем более полноценный и разнообразный рацион питания, тем меньше необходимость в пищевых добавках, так как все нужные вещества организм получает с едой.
Многие важные и необходимые человеку нутриенты содержатся исключительно в продуктах животного происхождения, потому веганам и вегетарианцам принимать пищевые добавки необходимо. В их рационе нет продуктов, из которых можно получить такие важные нутриенты, как витамин В-12, Омега-3. Дефицит любых нутриентов ведет к дисбалансу необходимых веществ в организме, может привести к головным болям, подавленному настроению, проблемам с кожей и волосами, а также к серьезным заболеваниям. БАД используют при нехватке макро- и микроэлементов в рационе.
Можно ли одновременно принимать несколько средств?
Ежедневное безопасное количество БАД сложно определить, так как для каждого человека их количество будет разным в зависимости от возраста, выявленного дефицита, наличия заболеваний. Различные вещества способны увеличивать или уменьшать действие друг друга, провоцировать возникновение побочных эффектов от приема тех или иных компонентов, привести к аллергии, общему ухудшению самочувствия.
Бесконтрольный прием БАД оказывает токсическое воздействие на организм, вызывает повреждение клеток, а в худших случаях ведет к развитию диабета или даже онкологических заболеваний. Именно поэтому принимать пищевые добавки нужно под контролем специалиста.
Каковы последствия приема пищевых добавок в больших количествах? Как они влияют на печень, почки?
О противопоказаниях к тем или иным БАД нужно знать заранее, как правило, она указана на этикетке, упаковке, в инструкции по применению. Если принимать БАД вместо назначенных лекарств, превышать рекомендованные дозировки или одновременно принимать чрезмерное количество добавок, могут быть проблемы со здоровьем. Добавки могут ослаблять или усиливать действие принимаемых препаратов, увеличивать вероятность кровотечения, некоторые средства даже влияют на реакцию организма на анестезию.
Если в составе БАД присутствует витамин К, снижается результат от приема антикоагулянтов, они хуже разжижают кровь. А зверобой уменьшает действие антидепрессантов, также его прием снижает эффективность противозачаточных средств. Добавки с витаминами С и Е могут снизить эффект противораковой химиотерапии.
От передозировки витамина А появляются головные боли, страдает печень, уменьшается прочность костной ткани, а прием при беременности может провоцировать развитие врожденных дефектов у плода. От переизбытка железа может тошнить, возникает рвота и проблемы с печенью. Безопасность приема БАД также не доказана для кормящих и беременных женщин.
Что учесть при выборе БАД, на что обращать внимание? Есть ли у БАД сертификаты?
БАД не являются лекарственными препаратами, потому их регистрацией и контролем безопасности занимается Роспотребнадзор (Минздрав регулирует выпуск лекарственных средств). БАД относится к пищевым продуктам, потому проведение клинических исследований их эффективности не является обязательным, единых стандартов их производства нет. Они проходят лабораторные испытания на проверку безопасности как пищевая продукция, в соответствии со стандартами, которые установлены техническим регламентом ЕАЭС.
Согласно техрегламенту ЕАЭС в отношении продуктов питания, статус биологически активных добавок получают только те товары, которые прошли лабораторные испытания на оценку соответствия установленным требованиям, а также процедуру государственной регистрации с последующим оформлением свидетельства СГР. Если у продукции нет СГР (свидетельства о госрегистрации), их нельзя относить к БАД, маркировать и реализовывать в России и на территории ЕАЭС как БАД.
Какие заболевания являются противопоказанием для приема пищевых добавок? В каких случаях их прием возможен только под контролем специалиста?
Если у человека имеется индивидуальная непереносимость входящих в состав БАД веществ, принимать их рискованно. Но чтобы знать, как организм реагирует на те или иные компоненты БАД, нужно провести анализы, в противном случае при приеме может обнаружиться аллергия. Прием биологически активных веществ часто чреват побочными эффектами, с особенной осторожности принимать добавки нужно беременным и кормящим, людям старшего поколения, у которых наблюдается полиморбидная патология (одновременно несколько заболеваний, которые негативно влияют друг на друга и максимально ухудшают состояние организма). А также тем, у кого есть проблемы с почками или печенью.
Также рискованно принимать одновременно два и более комплексных БАД, так как вещества, которые в них содержатся, могут быть несовместимы. За исключением добавок, в каждой из которых содержатся разные вещества. Также нутрицевтики не являются эффективными средствами для лечения различных заболеваний, в том числе рака.
Можно ли давать пищевые добавки детям? В каком возрасте их можно вводить в рацион?
Перед приемом БАД обязательна консультация специалиста, особенно это касается детей, беременных и пожилых людей. Если хотите давать БАД ребенку, сначала обязательно проконсультируйтесь с педиатром.
Следите за самочувствием, при любом ухудшении откажитесь от приема добавок и обратитесь к врачу.
Чтобы прием БАД был безопасным, следует выполнять несколько правил:
- принимать добавки только после консультации со специалистом;
- не заменять лекарства БАД;
- не принимать БАД вместе с лекарствами без разрешения лечащего врача;
- сообщить врачу о приеме БАД, если запланирована.
Список литературы:
- Граздич Д.П., Шустова К.А., Ермолаева Е.В. Предпринимательство в медицине // Бюллетень медицинских интернет-конференций. 2016. Т. 6. № 1.
- Лепешкина И.И. Регистрация БАДов. БАДы в России и на фармацевтическом рынке. проблема фальсификации БАДов // Научный альманах. 2016. № 2-3 (16). С. 106-109.
- Магомедова С.И., Рожкова В.П., Ермолаева Е.В. Развитие медицинского образования в России // Бюллетень медицинских интернет-конференций. 2016. Т. 6. № 1.
