Метаболизм или обмен веществ – комплекс химических реакций, которые проходят в организме для поддержания его жизнедеятельности. Процессы способствуют росту и развитию клеток, сохранению их структур, отвечают на разные факторы окружающей среды. Метаболизм может быть ускоренным или замедленным. Нарушения обмена веществ провоцируются внешними и внутренними факторами. Для нормализации процессов принимают лекарственные препараты, витамины и микроэлементы.
Этапы обмена веществ
Обменные реакции в организме регулируются полезными веществами, которые попадают в организм с пищей. Витамины, микроэлементы и другие питательные компоненты перерабатываются и усваиваются, и далее происходит расщепление на простые и сложные структуры. Метаболизм представлен химическими реакциями:
- Анаболизм – разрушение сложных компонентов и их продуцирование в простые. В рамках этой реакции высвобождается энергия.
- Катаболизм. В процессе катаболизма формируются новые вещества для восстановления клеток, роста ногтей, волос. Реакция характеризуется потреблением энергии.
Как анаболизм, так и катаболизм имеют для организма первостепенное значение, протекают циклично, постоянно сменяя друг друга. Поэтапно метаболизм проходит так:
- Распад полезных веществ, поступающих с пищей, на ферменты, всасывание.
- Распределение компонентов.
- Продуцирование энергии, ее потребление.
- Выведение излишков.
Процесс обмена протекает без перерыва, вне зависимости от того, чем занимается человек: спит, отдыхает, ходит или бегает.
Метаболизм – важный инструмент организма, отвечающий за самовосстановление при всевозможных нарушениях. Обменные реакции обеспечивают бесперебойную работу всех органов и систем. Их рекомендуется принимать во внимание во время диет и при составлении ежедневного рациона.
Обмен веществ может быть медленным или быстрым, что зависит от возраста человека, его привычного питания, генетических факторов, половой принадлежности. Значение имеет и соотношение жира к мышцам. Многие люди сталкиваются с нарушениями обмена веществ. Как правило, это происходит в результате эндокринных заболеваний, в том числе из-за сахарного диабета, патологий надпочечников, гипофиза и пр.
Симптомы нарушений метаболизма
Заподозрить нарушение обмена веществ можно по таким симптомам:
- быстрый набор массы тела или похудение;
- одышка, которая появляется даже при незначительной физической нагрузке;
- отечность, зачастую возникающая на лице и в нижних конечностях;
- выпадение или ухудшение состояния волос, ломкость ногтей, дефекты на коже;
- состояние хронической усталости – человек ощущает слабость и отсутствии физических сил даже после многочасового отдыха;
- проблемы со сном.
Для нормализации обменных препаратов назначают лекарственные средства.
Когда показано медикаментозное лечение
Лекарственные препараты, предназначенные для нормализации обменных процессов способствуют ускорению выработки белков, регулируют липидный обмен, в положительном ключе влияют на работу щитовидной железы. Препараты назначают при наличии следующих факторов:
- обезвоживание;
- гиповитаминоз – недостаток витаминов и микроэлементов;
- нарушение режима приема пищи;
- ослабление мышц;
- анемия;
- ожирение вне зависимости от стадии.
Препараты для восстановления нормального метаболизма
Для ускорения обменных процессов назначают стимуляторы, гормоны, стероиды, например:
- Препараты с L-карнитином. Это гормональные средства, которые принимают участие в энергетическом метаболизме, оказывают влияние на щитовидную железу. L-карнитин ускоряет многие обменные реакций, в том числе и регенеративные процессы. Помогает похудеть.
- Липотиоксон – препарат, оказывающий антиоксидантное действие. Он также стабилизирует обмен углеводов и липидов, является гепатопротектором.
- Кетостерил – работает с азотистым обменом, обеспечивает анаболизм протеинов, улучшает состояние при заболеваниях почек.
- Виталипид Н – препарат является источником жирных кислот, энергии.
- Феррум Лек – восполняет дефицит железа, которое входит в состав гемоглобина эритроцитов, обеспечивает перенос кислорода от легких в ткани, активную жизнедеятельность всех клеток организма.
- Селамерекс – препарат назначают при поражении почек, и его действие направлено на восполнение дефицита кальция и других веществ, необходимых костям.
- Вельфоро – лекарство контролирует фосфор в организме.
Для нормализации метаболических процессов назначают средства и добавки с содержанием хрома, кальция, фолиевой кислоты, аминокислоты. Рекомендовано обратиться к лечащему врачу, который подберет медикаментозные продукты индивидуально – с учетом анамнеза, возраста, пола, состояния здоровья пациента в целом.
Витамины для восстановления метаболизма
Для восстановления метаболизма кроме лекарственных средств применяют витамины и микроэлементы. Эти вещества необходимы для образования энергии, укрепления тканей и мышц, восполнения дефицита полезных элементов. Более того, они в положительном ключе влияют на иммунную систему.
Жирорастворимые витамины, включая C, A, K взаимодействуют с коферментами. Таким образом активируются реакции, необходимые для быстрого обмена веществ.
B-витамины играют первостепенную роль в обмене веществ. Они принимают участие в восстановительных процессах и окислительных реакциях, используются для продуцирования аминокислот. Также оказывают влияние на уровень холестерина и отвечают за баланс жирных кислот. Принимают участие в обмене белков, углеводов и жиров.
Еще одна причина замедленного метаболизма – сидячий образ жизни. Для эффективной коррекции обмена веществ врачи рекомендуют параллельно с витаминами и микроэлементами корректировать активность, например, ежедневно выделять время для прогулок, заниматься бегом, спортивной ходьбой, прибегать к другим умеренным физическим нагрузкам.
Для восстановления нормального метаболизма показаны такие витамины и вещества:
- Витамины С и E. Первые укрепляют иммунную систему, участвуют в синтезе глюкозы, вторые – регулируют гормональный фон.
- Липоевая кислота. Выполняет транспортировочную роль – переносит кислород ко всем органам и системам.
- Витамин B – поддерживает нормальный уровень холестерина.
- Кальций. Укрепляет скелет, предупреждает накопление излишков жира.
- Омега 3. Регулятор ферментов, балансирует жиры, пектин.
- Хром. Сжигает жир, принимает участие в нормализации сахара в крови, в углеводном обмене.
В продаже представлены уже готовые комплексы, содержащие витамины и минеральные вещества. Однако выбирать подходящий препарат следует на консультации с врачом. Грамотно подобранное средство не навредит организму и будет качественно решать поставленную задачу.
Рекомендации по восстановлению метаболизма
- Пересмотр питания. Правильный рацион, в котором соблюдается баланс белков, углеводов, клетчатки и других веществ, в положительном ключе отражается на обменных реакциях. Метаболизм замедляют продукты, содержащие некоторые специи, сахар, консерванты. Также нежелательны изделия из белой муки, жирные десерты.
- Правильное питание стоит совмещать с физической активностью.
- Не рекомендуется допускать переедания. Несколько обильных приемов пищи лучше разделить на 4-5 мелких порций.
- За 20-30 минут до еды нужно пить стакан воды – жидкость подготавливает желудочно-кишечный тракт к переработке пищи.
- Контрастный душ хорошо влияет на кожу, иммунитет, внутренние органы. Принимать его рекомендуется после пробуждения.
- Продуктивный отдых и полноценный сон также способствуют восстановлению обменных реакций. Важно пересмотреть распорядок дня, обеспечить себе полноценный сон.
Для снижения веса не стоит прибегать к строгим диетам и голоданию. Такие мероприятия замедляют обменные процессы.
Народные методы восстановления метаболизма
Народные рецепты для восстановления обменных процессов в организме основаны преимущественно на приеме отваров и настоев целебных трав. Использовать любые методы следует после консультации с врачом:
- Лесной сбор. Для заваривания отвара используют листья березы и черной смородины, цветки бузины, корень солодки. Ингредиенты берут в равных пропорциях, высушивают и мелко нарезают. Две ложки заливают кипящей водой, емкость герметично закрывают. Отвар настаивают 40-50 минут и несколько раз в день принимают по полстакана.
- Напиток из цикория. Полезен для желудочно-кишечного тракта, ускоряет метаболизм. Две столовые ложки цикория заливают полулитром холодной воды. Далее напиток готовят на огне на протяжении десяти минут после закипания. Затем процеживают. Принимают по 100 мл дважды в день.
- Настойка из кедровых орехов. Для приготовления понадобится полкилограмма кедровых орехов. Их нужно залить 500 мл водки. Для настаивания смеси подойдет посуда из стекла. Ее выдерживают 6-7 суток, периодически перемешивая. Принимают по столовой ложке 3 раза в сутки.
- Травяной сбор. В состав входит мята, листья грецкого ореха, валериана. В 2 ложки мелко порубленной травяной смеси добавляют 0.5 л горячей воды, емкость герметично закрывают. Затем жидкость процеживают и остужают. Принимают по 0.5 стакана 3 раза в сутки.
Некоторые травы и цветки могут спровоцировать аллергическую реакцию. Чтобы не ухудшить состояние здоровья лучше проконсультироваться со специалистом.
Список литературы:
- Кулабухов Д.А.: Возрастная анатомия, физиология и основы медицинских знаний. - Белгород: ИПК НИУ "БелГУ", 2011
- Биохимия наследуемых нарушений метаболизма. Избранные разделы. - М.: Издательство СПбГУ, 2016. - 156 c.
- Жеребцов Биохимия / Жеребцов, Н.А. и. - М.: Воронеж: Воронежский государственный университет, 2018. - 696 c.
- Комов, В.П. Биохимия / В.П. Комов, В.Н. Шведова. - М.: Дрофа, 2019. - 640 c.