Одним из самых ценных витаминов считается кальциферол или витамин D. Он принимает участие в жизненно важных процессах организма. Этот витамин синтезируется в коже человека под воздействием лучей солнца. Его также можно получить из некоторых продуктов питания и пищевых добавок. Дефицит витамина Д наблюдается у 80% людей. В осенне-зимний сезон особенно важно восполнять нехватку этого вещества. Создать его «запас» летом невозможно, так как срок полувыведения составляет 15 дней. Важно контролировать уровень элемента в организме и вовремя принимать меры при его снижении.
Витамин D считают жирорастворимым и относят к семейству соединений D1 – D6. Наиболее известные представители группы – витамины Д1, Д2, Д3.
Роль витамина D
Значение его невозможно переоценить. Перечислим основные факторы:
- Уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
- Снижает риск возникновения гриппа, ОРВИ, рассеянного склероза, диабета, воспалительных заболеваний.
- Участвует в обменных процессах.
- Укрепляет иммунитет.
- Нормализует деятельность ЦНС.
Главной функцией витамина врачи считают поддержание костной системы организма (сывороточного уровня фосфора и кальция). Кости человека растут благодаря этим минералам. При их участии происходит минерализация костной ткани.
Не менее важной ролью витамина Д считают его влияние на настроение. Доказано, что он уменьшает симптомы депрессии. После курса витаминотерапии пациенты с депрессией чувствуют себя лучше. Исследования показали, что недостаток витамина D чаще наблюдают у людей, которые страдают от депрессии и повышенной тревожности.
Дефицит витамина Д в раннем возрасте – причина появления у ребенка диабета, ожирения, рахита, аутоиммунных проблем. У взрослых нехватка выражается плохим общим самочувствием, ухудшением здоровья. Первые симптомы: нарушения сна, слабость, упадок сил, ломота в теле.
Дефицит витамина D: причины
Врачи выделяют 8 главных негативных факторов:
- Нехватка прямых солнечных лучей.
- Недостаточный синтез вещества в коже.
- Врожденные нарушения в организме.
- Неправильное питание (отсутствие в рационе молочных продуктов и рыбы).
- Проблемы с усвоением питательных веществ.
- Хроническая печеночная или почечная недостаточность.
- Употребление некоторых лекарств.
- Ожирение.
- Темная кожа.
- Проживание в местах с недостаточным солнцем.
Основным фактором риска является отсутствие солнечных лучей, постоянное пребывание в помещении.
Реакция кожи на УФ-излучение снижается с возрастом. Проблема также усугубляется малой подвижностью. Препятствием для выработки витамина в коже может стать закрытая одежда. Плохое усвоение витамина наблюдается у полных людей, так как он задерживается в жировой ткани.
Нехватку витамина D может диагностировать врач. Самостоятельных назначений лучше не делать. Важно обратиться к специалисту при первых симптомах.
Дефицит витамина D имеет плачевные последствия.
У детей постоянная нехватка витамина Д вызывает такие нарушения:
Неправильное формирование скелета.
Плохой иммунитет. Частые инфекции.
Плохие внимание и память. Сниженные способности к обучению.
Взрослые люди при недостаточном количестве этого витамина в организме сталкиваются с такими нарушениями, как:
- Повышенное артериальное давление.
- Сахарный диабет.
- Онкологические заболевания.
- Остеопороз.
- Нарушения в деятельности ЦНС, нейропсихиатрические расстройства.
- Ожирение и др.
Нехватка этого элемента связана с аутоиммунными болезнями, увеличением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Способы получения витамина
Естественный способ получения витамина D – прогулки под лучами солнца в дневные часы. Достаточно проводить под солнцем два дня в неделю по 30 минут, чтобы пополнить запасы вещества. Людям с темной кожей нужно дольше находиться под солнцем, чем светлокожим. В России жители многих городов страдают от недостатка УФ-излучения. Небольшое количество солнечных дней в году делает невозможным получение витамина D естественным путем. Альтернативой становятся продукты питания, богатые витамином. Это жирные сорта рыбы, яичные желтки, сливочное масло, печень трески и др.
Хороший эффект дают также витамины в медикаментозной форме и в виде биологически активных добавок. Например, препарат Дувитекс К содержит витамин D 2000 МЕ. Как показали исследования, ежедневный прием вещества в такой дозе достаточен при многих заболеваниях. Дувитекс К также назначают для профилактики дефицита витамина D. Взрослым приходится принимать препарат по назначению специалиста или 1 раз в сутки по 1 таблетке в течение месяца.
Список литературы
- Современные взгляды на этиологию, патогенез, диагностику, профилактику и лечение дефицита витамина d у женщин в постменопаузе. Пестрикова Т. Ю., Ячинская Т. В. 2016.
- Молочные продукты в питании детей с недостаточной обеспеченностью витамином D. Панасенко Л. М., Карцева Т. В., Леонова Н. В., Задорина-Хуторная Е. В. 2017.
- Физиологическая потребность и эффективные дозы витамина d для коррекции его дефицита. Современное состояние проблемы. Коденцова В. М., Мендель О. И., Хотимченко С. А., Батурин А. Константинович, Никитюк Д. Б., Тутельян В. А. 2017.